Liste des produits
Les Bocaux
Confits d'oignons
Sauce Kilt BBQ
Tapenade aux olives
Courgettes à l'aigre doux
Chutney à la mangue
Caramel beurre salé
​
Les Verrines
Tartare de thon frais
Tartare de saumon frais avocat et mangue
Tartare de Bœuf
Cocktail de crevettes
Tartare de thon frais avec avocat
Salade de coleslaw
Mini brochettes tomates mozzarella
Mini sandwichs et autres
Mini sandwich au jambon
Mini sandwich au salami
Mini sandwich au fromage
Mini brochettes de poulet au miel
Mini burger à la viande
Mini burger à la viande avec lard
Mini burger saumon
Mini Wraps au poulet curry
Mini Wraps au saumon
Mini Wraps au légumes
Les verrines sucrées
Mousses à l'ananas
Mousse au chocolat
Panacotta du moment
Salade de fruits
Crème brûlé
Pancakes sucré
Appéritifss
Flûtes aux lard
Madeleines au lard
Croissants au jambon
Plat mexicain avec chips
Focaccia
Gâteau salé
Guacamole
Bouchées et canapés
Bouché au saumon parfumé à la crème au citron
Blinis au saumon parfumé à la crème au citron
Bouché mousse au thon
Mini tartelettes au poireaux
Mini tartelettes aux asperges
Mini tartelettes quiche Loraine
Mini pizza
Les mini tartelettes se font aussi en 10 cm
Mini canapé au thon
Mini canapé au jambon
Mini canapé aux asperges
Mini canapé au salami.
Plat froid
Plat de viande froide
Plat de viande froide avec fromage
Plat de viande froide avec verrines
Tartelettes et Gâteaux
Mini tartelettes aux carambar
Mini tartelettes aux fruits
Tartelettes au fruits
Gâteaux à la crème
Forêt noire
Tarte meringué à la rhubarbe
Plat de fruits en palmier
​
Liste des Menus
Numéro 1
Flûtes au lard
Croissants au jambon
Chips, cacahuète
Numéro 2
Flûtes au lard
Croissants au jambon
Focaccia, toast tapenade
Gâteau salé
Numéro 3
Croissants au jambon
Focaccia, toast tapenade
Courgettes à l'aigre doux
Mini brochettes de poulet au miel
Saucisse sèche
Gâteau salé
Numéro 4
Flûtes au lard
Croissants au jambon
Focaccia, toast tapenade
Courgettes à l'aigre doux
Gâteau salé
Plat froid et fromage
Mousse à l'ananas
Numéro 5
Flûtes au lard
Croissants au jambon
Mini quiche ( pizza, lorraine, poireau)
Bouché au thon
Wraps aux légumes
Verrines mexicaines
Gâteau salé
Mousse au chocolat
Numéro 6
Bouché au thon
Blinis au saumon crème parfumé citron
Divers canapés ( jambon thon salami)
Verrines mexicaines
Croissants au jambon
Wraps au poulet ,aux légumes et au saumon
Mini quiche divers, pizza, lorraine, poireau
Gâteau à la crème
Salade de fruits
Numéro 7
Bouché au thon
Blinis au saumon crème parfumé citron
Divers verrines (cocktail de crevettes, tartare de bœuf, tartare de saumon mangue avocat)
Brochette tomate mozzarella
Mini brochettes de Poulet au miel
Salade de coleslaw
Mousse à l'ananas
Mousse au chocolat
Gâteau à la crème
​
Numéro 8
Verrines mexicaine
Mini brochettes de poulet au miel
salade Coleslaw
Wraps au légumes et wraps au poulet
Burger de Bœuf / bœuf au lard
Burger de saumon
Bouché au thon
Blinis au saumon crème parfumé au citron
Mini brochette de tomates mozzarella
Mousse à l'ananas
Mousse au chocolat
Salade de fruits
Numéro 9
Verrines mexicaine
Croissants au jambon
Bouché au thon
Blinis au saumon crème parfumé au citron
Mini canapés divers
Mini tartelettes divers
Mini brochettes de poulet au miel
Salade de coleslaw
Divers verrines( cocktail de crevettes, tartare de bœuf, tartare de saumon mangue avocat)
Mini brochette de tomates mozzarella
Mousse à l'ananas
Mousse au chocolat
Gâteau à la crème
Panacotta du moment
Numéro 10
Plat froid et fromage
Bouché au thon
Blinis au saumon crème parfumé au citron
Divers verrines( cocktail de crevettes, tartare de bœuf, tartare de saumon mangue avocat)
Mini canapé divers
Mini brochettes poulet au miel
Salade coleslaw
Mousse à l'ananas
Mousse au chocolat
Gâteau à la crème